2023年10月20日
2023/10/20 今回ご紹介するのは、『里芋』です。 今の時期から、冬に向かって美味しいくなる里芋★★★(^。^)y-.。o○ 里芋といえば皮をむいた時独自のぬめぬめ感が特徴です。このぬめぬめ感はガラクタンという […]
2023年10月12日
2023/10/12 今回ご紹介するのは、大分県産【ぎんなん】です。 こちらは大分県日出町出荷のぎんなんになります。 大分県はぎんなんの生産量全国２位の実績を誇っています。 日出産のぎんなんは粒が大きく味が濃厚で、高 […]
2023年10月2日
2023/10/02 今回ご紹介するのは、青森県産の【りんご】です🍎 青森県弘前市はりんごの生産量全国１位を誇るりんご大国です🍎 サンふじのほかにジョナゴールド 王林 とき 彩香 などなど […]
2023年9月14日
2023/09/14 今回ご紹介するのは、種子島産【安納いも】です。 ルーツは、第２次世界大戦後にスマトラ島北部から兵士が持ち帰った一個の芋を島内で栽培しはじめたのが始まりでと言われています。 その芋は糖度が高く […]
2023年8月11日
2023/08/25 今回ご紹介するのは、『レイシ』です。 【特徴】 レイシは、太くて緑色が濃く程よい苦みが特徴です。 夏バテ・疲労回復に効果的で、暖かい気候を最大限に生かして生産されています。 【レイシの注目成分 モ […]
2023年8月10日
2023/08/10 今回紹介するのは、宮崎県産「へべす」です。 へべすは、かぼすやすだちと同じく料理に添えたり、 果汁を絞って使う香酸柑橘類の一種です。 皮が薄く、種が少ないので絞りやすく、酸味がま […]
2023年7月21日
今回ご紹介するのは、長崎県産【大玉スイカ】です。 スイカは、夏を代表する果物です★ ★ ★ スイカには、カリウムやカロテンなどの成分が豊富に含まれています🍉 🍉 🍉 ～ […]
2023年7月10日
2023/07/10 今回ご紹介するのは オクラ です。7月中旬から8月末頃に最も出回っている今が旬のオクラの魅力についてご紹介します♪ [栄養素] カルシウムイライラを解消させる効能があります骨だけでなく、心を落ち着か […]
2023年7月7日
2023/07/07 今回ご紹介するのは、【小倉の桃太郎】です。 小倉の桃太郎は、通常のトマトよりもボリュームがあり、甘みと酸味のバランスが良いのが特徴です。毎年5月下旬から8月中旬ごろまで出荷されていま […]
2023年6月23日
2023/06/23 今回ご紹介するのは、熊本県産【桃】です。 桃には、とても体にいい成分が豊富に含まれています。 知っていますか？？？!(^^)! 🍑 🍑 & […]
2023年6月10日
2023/06/10 今回ご紹介するのは ゼスプリ キウイフルーツ です。 ～キウイフルーツってどんな果物？？～ゼスプリのキウイフルーツには、ビタミンや食物繊維、カリウムなど日常生活で積極的に取り入れたい１０種の栄養 […]
2023年6月2日
2023/06/02 今回ご紹介するのは、新ごぼうです！ 新ごぼうは、水稲栽培が終わった後の水田に植えるので、 冬場使わない水田の有効利用ができます。 水田は地下に耕盤があるため畑で作られるごぼうと違って 約３０センチ～ […]
2023年6月2日
2023/06/02 今回ご紹介するのは、甘くて美味しい島根県産【デラウェア】です。 デラウエアは種なしﾌﾞﾄﾞｳの定番として一般的に親しまれているﾌﾞﾄﾞｳです。(#^.^#) 果物の中でも、最高の甘さを […]
2023年5月26日
2023/05/26 今回ご紹介するのは、宮崎県産【ピーマン】です。 宮崎県は、冬季温暖、多日照という気象条件に恵まれ、全国一の冬春ピーマンの産地です。 『グリーンザウルス』という名前で全国にピーマンを出荷 […]
2023年5月25日
2023/05/25 今年も『梅』の出荷が始まりました。 市場の中に、梅の甘いいい香りがしています♪ 梅にはさまざまな種類があり、当市場にも多数入荷されます。 ★青梅★南高梅★古城梅★鶯宿梅★南高梅★小梅 す […]
2023年5月20日
2023/05/20 今回ご紹介するのは『安岡ネギ』です。 下関市安岡地区では、特別なねぎを栽培しています。太さわずか１ミリ、ふぐ専用の薬味 として知られている安岡ねぎです。味は葱の主張が強くなく、風味が高いのが […]
2023年5月19日
2023/05/19 今回ご紹介するのは ＼ 長野県産 レタス ／ です。 【 出荷時期 】 5月～10月6月～9月 の夏場が最盛期。 【 生産量 】 生産量は 全国１位 で、最盛期は１日 １０万ケース以上 […]
2023年5月12日
2023/05/19 今回ご紹介するのは、大分・福岡産『ハウスみかん』です。 ハウスみかんは寒い時期にハウス内を加温することで、早く花を咲かせ、露地物より早く収穫を行います。また、水分の調整を行うことで、甘いみかんが […]
2022年3月4日
2022/03/04 今回ご紹介するのは、鹿児島産『そら豆』です。 『そら豆』は、マメ科ソラマメ属 栽培の歴史が古い豆の一つで，古代エジプトや西アジアで栽培されていましたが，わが国には中国を経て8世紀に渡来したと伝えられ […]
2022年2月28日
2022/02/28 JA全農ふくれんが日本記念日協会に申請されこのたび、３月２日が『春のサニーレタスの日』に、登録されました。
