2019年4月26日
2019/4/26 今回紹介するのは【びわ】です。 「長崎早生」と呼ばれる品種で、見た目はオレンジ色、果肉が柔らかく、酸味が少なく、食味の良い品種です。 .:*·ﾟ ✽.。.:*·ﾟ ✽主な栄養素✽.。.:*·ﾟ ✽ […]
2019年4月22日
2019/04/22 今回紹介するのは福岡県北九州市若松区の《 若松とまと 》です！ “酸っぱい”というイメージのトマト 通常のトマトの糖度は５～６度程度ですが ”若松水切りトマト”は糖度が９度以上あるのが特徴です […]
2019年4月16日
2019/04/16 今回ご紹介するのは宮崎県産の『太陽のタマゴ』です。 ２０１９年４月８日販売解禁しました！！！楽しみにしていたこの日がついにやってきましたね。高級感あふれるこのマンゴーは贅沢なご褒美ですよね。好きで […]
2019年4月11日
イベント情報【カリフォルニア等輸入果実 試食宣伝会】を更新しました。
2019年4月11日
【日 時】2019年4月9日 【場 所】北九州市中央卸売市場 当市場の商事輸入果実売場において、カリフォルニアのシトラス類を始めとする輸入 果実の試食宣伝会が開催されました。 本日の試食会ではカリフォルニア産シトラス […]
2019年4月9日
イベント情報【「太陽のタマゴ」 初売り】を更新しました。
2019年4月9日
【日 時】2019年4月8日 【場 所】北九州市中央卸売市場 宮崎県を代表する果物である完熟マンゴー「太陽のタマゴ」の販売解禁に伴い、当市場果実売場でも初売りが開催されました。 ハサミを使わず自然落下を待って収穫する完熟 […]
2019年4月8日
2019/04/08 今回紹介するのは北九州市小倉南区合馬地区の《 たけのこ 》です！ えぐみが少なく柔らかい食感が特徴の ” 合 馬 の た け の こ ” 筍料理の本場、京都・大阪の一流料亭で 指名されるほどの […]
