岩手県　香茸

🍂今回ご紹介するのは、秋の味覚を代表する希少なきのこ「香茸」です！🍂

香茸は、その名のとおり豊かな香りが魅力のきのこ✨
ひと口食べれば、ふわっと広がる独特の香りと、きのこならではの旨みを楽しめます🤎

🌿 香茸とは？

香茸は、秋の限られた時期に山に生える希少なきのこで、その芳醇な香りから「香茸」と呼ばれています🍄
収穫量が多くないことから、昔から珍重されてきた秋の味覚のひとつ。
香り高く、旨みもしっかりしているため、炊き込みご飯や煮物、汁物など、さまざまな料理で楽しめます✨

🍂 こんな方におすすめ

✅　秋ならではの味覚を楽しみたい方
✅　きのこがお好きな方
✅　香り豊かな食材をお探しの方
✅　普段とはひと味違う食材を楽しみたい方
✅　希少な山の幸を味わってみたい方

📋 商品情報

🤎 商品名： 香茸（こうたけ）
⛰️ 産地： 岩手県
✨ 特徴： 芳醇な香り・豊かな旨み・希少性
🍄 入荷期間：9月中旬～10月中旬頃
🍽 おすすめの食べ方： 炊き込みご飯、煮物、汁物など♪

💬 担当者より

香茸の最大の魅力は、なんといってもその豊かな香り✨
調理するとふわっと香りが立ち、秋の山の恵みを感じさせてくれます🍂
炊き込みご飯にすれば、香茸の香りと旨みがご飯全体に広がり、贅沢な一品に♪
きのこ好きの方には、ぜひ一度味わっていただきたい秋の味覚です🤎
なかなか出会うことのできない希少な香茸。
この機会に、秋ならではの山の恵みと、香茸ならではの芳醇な香りをぜひご賞味ください✨🍄

商事部　商事課
中島
電話番号　093-583-2169