2017年1月31日
2017/1/24 今回紹介するのは、愛媛県産「 ポンカン 」です。なんと愛媛県はポンカンの生産量が日本一なんです！ ポンカンは皮がとても薄い為、手で簡単にむけます。果肉を包む内皮も薄いので、そのまま食べることが出来 […]
2017年1月28日
イベント情報【パワーアップる！弘前産りんごPRキャラバン2016in北九州】を更新しました。
2017年1月28日
【日 時】平成29年1月22日～23日【場 所】北九州市内各所、北九州市中央卸売市場 1月22日～23日にかけ、青森県弘前産りんご消費拡大の為、弘前市の山本副市長、JA つがる弘前の天内代表理事常務、そしてご当地アイドル […]
2017年1月23日
2017/1/20 今回は、今年も出荷解禁された宮崎県産の完熟きんかん「たまたま」を紹介します！ きんかんの生産量日本一を誇る宮崎県が、生産量だけでなく、品質も日本一を目指すために作られたブランドがこの「たまたま」、「た […]
2017年1月19日
2017/1/19 今回紹介するのは春野菜の【うるい】です！ くせがなく、ぬめりのある食感が楽しめます。天ぷらやあえ物、炒め物など・・・メニューや組み合わせも豊富な万能素材です！ […]
2017年1月19日
2017/1/19 今回紹介するのは春野菜の【こごみ】です。 鮮やかな緑、くせのない味で食べやすくどんな料理にも合うオールラウンド素材です！ こごみには、整腸作用のある不溶性食物繊維、抗酸化作用の強いビタミンＥ、カルシウ […]
2017年1月19日
2017/1/19 今回紹介するのは【たらの芽】です！ いよいよシーズンが始まりました。春野菜の代表の一つです。 香り、上品なにがみ、ほっくりとした歯ごたえが楽しめます！ ぜひ一度、食べてみて下さい。 野菜一部 第三課大 […]
2017年1月17日
イベント情報【ＪＡ宮崎経済連 完熟きんかん「たまたま」初売り】を更新しました。
2017年1月17日
【日 時】平成29年 1月16日(月)【場 所】北九州市中央卸売市場 全国できんかんの生産量でダントツの宮崎県による完熟きんかんのブランド品種 「たまたま」の初売りが開催されました。 宮崎経済連では温室栽培で、開花結 […]
2017年1月5日
イベント情報【平成29年 せり初め式】を更新しました。
2017年1月5日
【日 時】平成29年1月5日(木) 【場 所】北九州市中央卸売市場 青果棟 2017年青果部の年始めであるせり初め式が、1月5日(木)に北九州市中央卸売市場内青果棟にて、午前6時45分より開催されました。 例年に比べ温暖 […]
