2026年7月28日
🍐今回ご紹介するのは、大分県日田市・福澤梨園の「幸水」です🍐 100年以上にわたり梨づくりを続ける福澤梨園で、大切に育てられた「幸水」。豊かな自然と昼夜の寒暖差に恵まれた環境の中で育った幸 […]
2026年7月27日
🍑今回ご紹介するのは、「あかつき太鼓判」です🍑 「あかつき太鼓判」は、厳しい選果基準をクリアした「あかつき」の中から認定されたブランド桃です。みずみずしい果汁と濃厚な甘みが楽しめる、品質に […]
2026年7月23日
🍂今回ご紹介するのは、中国産の松茸です🍂 豊かな自然の中で育った中国産の松茸は、芳醇な香りと豊かな風味が魅力です。しっかりとした食感と上品な香りが楽しめる、季節を感じる味覚をご家庭でぜひお […]
2026年7月16日
🍆黒ツヤ抜群!とろける食感!🍆今回ご紹介するのは、下関市吉田地区自慢のブランド野菜「吉田なす」です。 豊かな自然環境の中で、生産者が丹精込めて育てた吉田なすは、やわらかな果肉と上品な甘みが […]
2026年7月11日
🍈今回ご紹介するのは、長崎県島原で育てられたブランドメロン「島原グリーン」です🍈 豊かな自然と温暖な気候に恵まれた島原半島で育った島原グリーンは、上品な甘さと芳醇な香り、とろけるような果肉 […]
2026年7月4日
🍉今回ご紹介するのは、北九州市若松区のブランドすいか「若松潮風®プレミアム」です🍉 玄界灘から吹く潮風と豊かな自然環境のもとで育てられたこのスイカは、濃厚な甘さとシャリッとした食感が魅力。 […]
2026年2月21日
🍓今回ご紹介するのは、福岡県が誇るブランドいちご「あまおう」です🍓 「あまおう」は、「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字を取って名付けられた、甘みと果肉のしっかり感が魅力のいちごで […]
2026年2月21日
🍓今回ご紹介するのは、大分県が誇るブランドいちご「ベリーツ」です🍓 「ベリーツ」は、「Berry(いちご)」と「Sweets(スイーツ)」を組み合わせて名付けられたスイーツのために生まれた […]
2026年2月21日
🍓今回ご紹介するのは、長崎県・雲仙が誇るいちご「貴婦人の微笑み」です🍓 「貴婦人の微笑み」は、その名の通り、気品あふれる美しさと香り、そして上品な甘さが魅力のいちごです。長崎県雲仙市で丁寧 […]
2025年2月14日
2025/02/14 今回ご紹介するのは、 これから春に向けて最盛期を迎える 九州産の豆類たちです。 最後は ♡そら豆♡ 完熟してから乾物にする他の豆類と違い、 未熟で青々としたものを食べるそら豆は、 ビタミンBやカロテ […]
2025年2月10日
2025/02/10 今回ご紹介するのは、 これから春に向けて最盛期を迎える 九州産の豆類たちです。 第三弾は ♡ピース♡ サヤエンドウよりも生長した、熟す前のエンドウを むき実にして食べる「実えんどう」の 仲間の1つが […]
2025年1月31日
2025/01/31 今回ご紹介するのは、 これから春に向けて最盛期を迎える 九州産の豆類たちです。 第二弾は ♡スナップエンドウ♡ スナップエンドウはグリーンピースの改良品種で、春が旬の野菜です。 豆が成長してもやわら […]
2025年1月24日
2025/01/24 今回ご紹介するのは、 これから春に向けて最盛期を迎える 九州産の豆類たちです。 第一弾は ♡ジャンボインゲン♡ 普通のインゲンと比べてなんと約3倍の大きさがあり、 筋が少なく食べやすい特徴があります […]
2024年11月8日
2024/11/08 本日より、【海老芋】の出荷が始まりました♪ 山口県下関市菊川町の特産である海老芋は、 里芋の一種で、海老のようなしま模様と 形に由来しています。 煮崩れしにくく、きめ細やかで 甘みがあるのが特徴 […]
2024年11月4日
2024/11/04 先日、掲載した北九州産【大葉春菊】ですが、 11月1日販売分よりパッケージがリニューアルされました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 今までの「大葉春菊」から 「うまかろーま®」に変わりました。 名前の由来ですが、 […]
2024年10月22日
2024/10/22 北九州産の【春菊】の出荷が始まっています。 北九州市小倉南区で栽培されている「大葉春菊」は 通常の春菊のような葉のキザミはなく、 刃先が丸いのが特徴です。 春菊特有の苦みが少なく、 鍋物や汁物にも向 […]
2024年9月23日
2024/09/23 今回紹介するのは、『ぎんなん』です♪ ぎんなんは、イチョウの木から採れる実の一部で 秋に旬を迎える食材です。 独特の風味があり、 ねっとりとした食感が特徴です。 少しにおいがきついですが、 栄養満点 […]
2024年8月23日
2024/08/23 今回紹介するのは、秋の味覚の王様≪松茸≫です! まだまだ暑い日が続いていますが、 市場には一足先に秋の味覚が登場しています( *´꒳`*)੭ 独特の香りと風味に、 しっかりとした歯ごたえがあり、 噛 […]
2024年8月8日
2024/08/08 今回紹介するのは、 群馬県産『嬬恋高原キャベツ』です。 嬬恋高原キャベツが生産される嬬恋村は、 夏秋キャベツの生産量全国一を誇ります。 嬬恋村は、標高700m~1,400mの高原地帯で 6月~9月の […]
2024年7月11日
2024/07/11 ≪若松潮風プレミアム≫ ≪若松潮風プレミアム アムール≫ の出荷が始まりました ★若松潮風プレミアム★ 若松潮風プレミアムはJA認証の3名の農家だけが栽培できる特別なスイカです。 独自のみず […]