2024年2月23日
2024/02/23 今回ご紹介するのは『菜の花』です。 菜花（なばな）、花菜（はなな）とも呼ばれます。 菜の花は春を伝える食べ物の定番です♪♪ ♪ °˖✧✧˖° 春のイベントといえば雛祭り °˖✧✧˖° 女の子の健やか […]
2024年2月16日
2024/02/16 今回ご紹介するのは島根県産『たらの芽』です。 タラノ木の新芽の部分で、 ほのかな苦みや、もっちりとした食感が人気で °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°❝山菜の王様❞°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° と言われていま […]
2024年2月9日
2024/02/09 今回ご紹介するのは、島根県産の『こごみ』です。 こごみは、 シダ植物のワラビやゼンマイのようなアクはほとんどなく ( ^)o(^ ) 取ってきたばかりの新鮮な物なら生でも食べられます。 こごみには […]
2024年2月2日
2024/02/02 今回ご紹介するのは、『ネギ』です。 ❝風邪に効く❞というイメージのあるネギは、 免疫力を高めたり、 血行を促したり、 健康的な肌をつくったり、 とさまざまな効果があります (^o^)丿 血行を促進し […]
