北九州市小倉南区　はくさい菜

🥬 今回ご紹介するのは、北九州市小倉南区の「はくさい菜」です！ 🥬
はくさい菜は、北九州市で昔から親しまれてきた、みずみずしさとシャキシャキとした食感が魅力の葉物野菜です✨実はこのはくさい菜、北九州ならではの野菜として知られており、地元では昔から「なっぱ」の愛称でも親しまれています！

🌱 「はくさい菜」とは？

はくさい菜は、白菜を若いうちに収穫した葉物野菜です🥬
もともとは、夏場に不足しがちな葉物野菜を補うため、白菜を早採りして出荷したことが始まりとされています✨
一般的な白菜とは違い、葉が丸く結球せず、広がった状態で収穫されるのが特徴です。
また、クセや苦みが少なく、シャキシャキとした食感を楽しめるのも大きな魅力！

🎁 こんな方におすすめ

✅ シャキシャキとした食感がお好きな方
✅ クセの少ない葉物野菜を楽しみたい方
✅ おひたしや炒め物など、さまざまな料理に使いたい方
✅ 毎日の食事に野菜を取り入れたい方
✅ 北九州ならではの地元野菜を味わいたい方

📋 商品情報

🥬 商品名：「はくさい菜」
📍 産地： 福岡県北九州市（小倉南区）
✨ 特徴： やわらかい葉・シャキシャキとした食感・クセのない味わい
🍳 おすすめの食べ方： おひたし・煮びたし・炒め物・スープ・鍋料理

💬 担当者より

はくさい菜の魅力は、なんといってもクセのない味わいと、シャキシャキとした食感🥬✨
葉がやわらかく、さまざまな料理に使いやすいので、毎日の食卓に取り入れやすい野菜なんです！特におすすめしたい食べ方は、シンプルな煮びたし😊
だしの旨みが葉にしっかりとなじみ、はくさい菜本来のおいしさを楽しむことができます！
また、さっと炒めれば、シャキシャキとした歯ごたえも楽しめますよ✨
北九州で昔から「なっぱ」として親しまれてきた、地元ならではの野菜！
小倉南区の「はくさい菜」を、ぜひご賞味ください🥬✨

野菜一部　第一課
電話番号　093-583-2155