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七草

2024/01/05 今回ご紹介するのは、≪七草≫ です。   春の七草とは1月7日の朝 ☀  ☀ ☀ お粥にして食べる7つの植物をさします。 また、そのお粥を七草粥と呼びます。 この日に七草粥を食べることには 一年間の […]

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金時人参

2023/12/26 今回ご紹介するのは、【金時人参】です。 お正月になると見かける赤い人参が『金時人参』です 形が細く赤い色、音の部分が30センチほどで鮮やかな紅色をしており、 普通のよりも細い円錐型をしているのが特徴 […]

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ゆず

2023/12/21   ◎◎ 今回ご紹介するのは、高知県産【柚子】です ◎◎     2023年の冬至は12月22日(金)です ( ..)φメモメモ 柚子は、果実類トップクラスのビタミンCとクエン酸を含有して […]

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晩白柚

2023/12/14 ♡今回ご紹介するのは 晩白柚 (ばんぺいゆ)です♡ みなさんは、晩白柚をご存知ですか?? ちなみに私は知らなかったです(笑) あまりメジャーではないですが、実はとってもすごい果実なんです!! 《ギネ […]

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いちご

2023/12/08    今回ご紹介するのは、【あまおう】です   福岡のイチゴといえばあまおう!!!です。 みなさん、あまおうの名前の由来知っていますか?(・・? あ  あかい ま  まるい お […]

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しいたけ

2023/11/30 今回ご紹介するのは、『きのこ』です。 今からの季節に大活躍のきのこ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° えのきたけ、しめじ、しいたけなど色々な料理に使えます!!!! えのきたけは、リラックス効果あるとされるギ […]

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みかん

2023/11/20   今回ご紹介するのは、JA熊本市の恵みかんです。。。 品質と鮮度及び安全安心なおいしい農産物を販売しているJA熊本市ブランドです。 味と風味のバランスの良いみかんです。 みかんの甘さを楽 […]

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紅さつま

2023/10/27   今回ご紹介するのは、『紅さつま』です。   紅さつまは、主に鹿児島県で栽培されています。 さつまいもを代表するような美しい外観をもっています。 鹿児島の暖かい気候を活かして甘 […]

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里芋

2023/10/20   今回ご紹介するのは、『里芋』です。 今の時期から、冬に向かって美味しいくなる里芋★★★(^。^)y-.。o○ 里芋といえば皮をむいた時独自のぬめぬめ感が特徴です。このぬめぬめ感はガラクタンという […]

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ぎんなん

2023/10/12   今回ご紹介するのは、大分県産【ぎんなん】です。 こちらは大分県日出町出荷のぎんなんになります。 大分県はぎんなんの生産量全国2位の実績を誇っています。 日出産のぎんなんは粒が大きく味が濃厚で、高 […]

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りんご

2023/10/02 今回ご紹介するのは、青森県産の【りんご】です🍎 青森県弘前市はりんごの生産量全国1位を誇るりんご大国です🍎 サンふじのほかにジョナゴールド 王林 とき 彩香 などなど […]

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安納いも

2023/09/14   今回ご紹介するのは、種子島産【安納いも】です。   ルーツは、第2次世界大戦後にスマトラ島北部から兵士が持ち帰った一個の芋を島内で栽培しはじめたのが始まりでと言われています。 その芋は糖度が高く […]

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レイシ

2023/08/25 今回ご紹介するのは、『レイシ』です。  【特徴】 レイシは、太くて緑色が濃く程よい苦みが特徴です。 夏バテ・疲労回復に効果的で、暖かい気候を最大限に生かして生産されています。 【レイシの注目成分 モ […]

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へべす

 2023/08/10   今回紹介するのは、宮崎県産「へべす」です。   へべすは、かぼすやすだちと同じく料理に添えたり、 果汁を絞って使う香酸柑橘類の一種です。 皮が薄く、種が少ないので絞りやすく、酸味がま […]

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すいか

今回ご紹介するのは、長崎県産【大玉スイカ】です。 スイカは、夏を代表する果物です★ ★ ★ スイカには、カリウムやカロテンなどの成分が豊富に含まれています🍉 🍉 🍉   ~ […]

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オクラ

2023/07/10 今回ご紹介するのは オクラ です。7月中旬から8月末頃に最も出回っている今が旬のオクラの魅力についてご紹介します♪ [栄養素] カルシウムイライラを解消させる効能があります骨だけでなく、心を落ち着か […]

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小倉の桃太郎

        2023/07/07 今回ご紹介するのは、【小倉の桃太郎】です。 小倉の桃太郎は、通常のトマトよりもボリュームがあり、甘みと酸味のバランスが良いのが特徴です。毎年5月下旬から8月中旬ごろまで出荷されていま […]

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桃

2023/06/23   今回ご紹介するのは、熊本県産【桃】です。      桃には、とても体にいい成分が豊富に含まれています。 知っていますか???!(^^)!   🍑 🍑 & […]

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ゼスプリ キウイフルーツ

2023/06/10 今回ご紹介するのは  ゼスプリ キウイフルーツ  です。 ~キウイフルーツってどんな果物??~ゼスプリのキウイフルーツには、ビタミンや食物繊維、カリウムなど日常生活で積極的に取り入れたい10種の栄養 […]

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ごぼう

2023/06/02 今回ご紹介するのは、新ごぼうです! 新ごぼうは、水稲栽培が終わった後の水田に植えるので、 冬場使わない水田の有効利用ができます。 水田は地下に耕盤があるため畑で作られるごぼうと違って 約30センチ~ […]

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