2017年11月27日
【日 時】平成29年11月25日(土)・26日(日)【場 所】チャチャタウン(中央ステージ横) 今回の種子島フェアでは、種子島の特産 安納もみじの焼き芋や、安納紅・安納もみじの生芋の販売を行いました！ 2日間とも天候に恵 […]
2017年11月27日
2017/11/27 今回紹介するのは熊本県 小国町の《 菊芋 》です！ 見た目は生姜にとてもよく似ていますが 生姜の中は黄色く 菊芋は白色をしているのが特徴です！！ ｲﾇﾘﾝという食物繊維が多く含まれ血糖値を下 […]
2017年11月20日
戸畑駅前の中本町商店街に店を構える、八百屋→うどん→八百屋と異色の経歴を持つ店主のお店、このみこのはさん。明るい、店主や奥様に惹かれてか、常にお客様は途切れません。店主のモットーは“きれいなものを安く売る”。絶対に手抜き […]
2017年11月17日
2017/11/17 今回紹介するのは【 ムカゴ(零余子) 】です！ ムカゴはヤマノイモやナガイモの肉芽で 大きさが１㎝～３㎝ほど、粘り気のあることが特徴で […]
2017年11月16日
2017/11/16 今回紹介するのは大分県宇佐市の《 柚子 》です ! 柚子の旬の季節は冬というイメージですが 実は夏と冬の2回あります！ ”青い(成熟してない)柚子”と”黄色い柚子”の二種類の柚子があり 青 […]
2017年11月14日
【日 時】平成29年11月14日(火) 【場 所】北九州中央卸売市場 博多セロリの初出荷に伴い、JAみなみ筑後の瀬高町セルリー部会の皆さんが試食宣伝会のために来場され、セロリのスープと甘酢漬けの二品がふるま […]
2017年11月10日
イベント情報【ＪＡ筑前あさくら 柿収穫ボランティア】を更新しました。
2017年11月10日
【日 時】平成29年11月7日(火) 【場 所】浮羽市山城地区 ＪＡ筑前あさくらは、これから出荷のピークを迎える富有柿の大産地ですが、7月に発生した九州北部豪雨での復興がまだまだ進んでない箇所も存在しています。そこで日頃 […]
2017年10月31日
2017/10/31 今回紹介するのは山口県菊川産の《 海老芋 》です！ 見た目は名前の通り海老のような湾曲、しま模様をしており、 やわらかくて粘り気があるのが特徴 ★ きれいな色を保つこと […]
2017年10月30日
2017/10/30 今回紹介するのは熊本県産の《 つくね芋 》です！ げんこつ型や野球のグローブのような個性的な形もあり みなさんが知っ […]
2017年10月26日
イベント情報【名水美人ファクトリー㈱・全農大分コラボ試食・即売会】を更新しました。
2017年10月26日
【日 時】平成29年10月26日(木)【場 所】北九州市中央卸売市場 もやしの販売で日本一の名水美人ファクトリー㈱(9月から九州ジージーシーから社名変更)と全農おおいたによる、もやしとカット野菜の試食・即売会が開催されま […]
