2019年11月6日
2019/11/06 今回ご紹介するのは紀北かわかみの『平核無柿』です。 スポーツの秋、読書の秋、食欲の秋、、、秋にはたくさん楽しいことがありますよね。スポーツは苦手だし、字を読むのも苦手な私は食欲全開です୧(`•ω• […]
2019年10月31日
2019/10/31 今回ご紹介するのは『ひごむらさき』です。 収穫時期は、2月から6月と秋９月から11月に行われます。 『ひごむらさき』は非常に大きいナスで、30センチほどの長さになり、重さも300グラム以上あり […]
2019年10月24日
2019/10/24 今回紹介するのはＪＡつがる弘前の【夢ひかり りんご】です。 秋も深まり、本格的なりんごのシーズンが到来しました ٩(ˊᗜˋ*)وりんごの代表的な品種、サンふじがスタートするのはもう少 […]
2019年10月15日
今回ご紹介するのは『里芋』です。 今の時季から、冬に向かって美味しくなる里芋。 「里芋」といえば、皮をむいた時の独自のぬめぬめ感が特長です。このぬめぬめ感は「ガラクタン」という成分と「粘液糖タンパク質の混合物」の食物 […]
2019年9月26日
2019/09/26 今回紹介するのは熊本県産【極早生みかん】です。 温暖な気候で太陽の恵みをいっぱい浴びて育った熊本自慢の極早生みかん。見た目は果皮に若干 青みがあり、小玉で果肉の袋（じょうのう膜）が薄く食べやす […]
2019年9月24日
2019/09/24 今回ご紹介するのはＪＡおおいたの『栗』です。 スポーツの秋、読書の秋、食欲の秋、、、秋にはたくさん楽しいことがありますよね。スポーツは苦手だし、字を読むのも苦手な私は食欲全開です୧(`•ω•´)୨ […]
2019年9月14日
2019/09/14 今回紹介するのは大分県産の《 かぼす 》です！ ~ 食 材 の 美 味 し さ を 引 き 立 て る か ぼ す ~ か ぼ す は 、す だ ち や ゆ ず と 同 じ 香 酸 柑 橘 […]
2019年9月10日
2019/09/10 今回紹介するのは【豊水】です！ 見た目は大玉で赤みがあり、糖度が高いのでひとくちで十分な甘みを感じます。ただ甘いだけではなく程よい酸味も感じられます|дﾟ) 梨特有のシャリシャリとした食 […]
2019年9月9日
2019/09/09 今回紹介するのは愛知県産の《 菊花 》です！ ” 9 月 9 日 は 五 節 句 の ひ と つ 重 陽 の 節 句 で す ” 菊を用いて不老長寿を願う ことから […]
2019年8月26日
2019/08/26 今回ご紹介するのはＪＡにじの『巨峰』です。 ぶどうの定番品種といえばやっぱり「巨峰」(๑♥ｪ♥๑)新しい品種がどんどん出てくるなか、いまだにシェア１位を維持しています！ […]
2019年8月19日
今回ご紹介するのは、『茄子』です。 茄子の原産地はインドです。ヨーロッパでは長い間、花の観賞用として栽培されていたそうです。アメリカに渡ってから、品種開発が進んだそうです。インドから中国を経由して伝わり、奈良時代ご […]
2019年8月11日
2019/08/11 今回紹介するのはＪＡしまね【シャインマスカット】です。 シャインマスカット最大の特徴は抜群の甘さです！ 酸味は控えめで、果肉は果汁が豊富でマスカットの芳香を持ちます。果皮が薄くて柔らかいため、皮 […]
2019年8月10日
2019/08/10 今回紹介するのは福岡県行橋市犀川町の《 ほおずき（観賞用） 》です！ 本 日 8 月 1 0 日 （ 金 ） ” ほ お ず き " の セ リ が 行 わ れ ま し た ！！！ 北九州 […]
2019年8月8日
2019/08/08 今回ご紹介するのは【おかざりすいか】です。 手のひらサイズで、縦長のこのおかざりすいかは仏壇用で食べることはできません。精霊船と一緒に流すこともあるそうです。 お盆前までの入荷となっています。 […]
2019年8月1日
2019/08/01 今回紹介するのは長野県産の《 ズッキーニ 》です！ ズッキーニの旬は初夏から夏にかけてです！ 外見がきゅうりと似ていますが実は " か ぼ ち ゃ の 一 種 " しかし、かぼちゃのように寝か […]
2019年7月26日
2019/07/26 今回紹介するのは福島市産【桃】です。 子供から大人まで幅広い世代に愛されるフルーツそんな桃の産地として有名なのが、福島です。 甘くてジューシーな桃、実は体にとってもい […]
2019年7月25日
2019/07/25 ニガウリとも呼ばれるレイシは、温暖な気候を利用しハウスで1月から定植をはじめ交配も花に一つずつ手で受粉を行い丹精こめて栽培をおこなっています。色々と手作業中心で大変です。 主な特徴は、表面のゴ […]
2019年7月23日
2019/07/23 今回ご紹介するのはＪＡ南筑後の『ピオーネ』です。 紫黒色のピオーネは１５～２０グラムときわめて大粒な実になります。巨峰とカノンホールマスカットを親に持ち昭和４８年に命名・名称登録された品種です。ぶ […]
2019年7月18日
2019/07/18 今回紹介するのは鹿児島県産の《 オクラ 》です！ […]
2019年7月12日
2019/07/12 今回紹介するのは松浦農園の《 スィートコーン 》です！ ” 朝 採 り の 産 地 直 送 ト ウ モ ロ コ シ が 一 番 美 味 し い ” スイートコーンはトウモロコシの中でも 甘み […]
