2018年8月20日
2018/08/20 今回紹介するのは岡山県産の《 冬瓜 》です！ ”冬瓜”という名前ですが実は夏野菜です！ なぜ漢字に”冬”が使われているかというと 冬瓜は保存性が高く、冬の時期まで腐らずに保つ というのが由来だ […]
2018年8月17日
こだわり抜いた国産フルーツをお届けします 若松明治町銀天街にお店を構える「松尾商店」さん。 「日本の果物の良さを多くの人に知ってもらいたい」という心から 全国各地の高品質な季節のフルーツが気軽に味わえるお店です。 テレビ […]
2018年8月10日
2018/08/10 今回紹介するのは福岡県行橋市犀川町の《 ほおずき（観賞用） 》です！ 本日8月10日（金） ”ほおずき" のセリが行われました●～* 北九州青果では毎年この時期に１日限定でセリが行われます！ […]
2018年8月6日
2018/08/06 今回ご紹介するのは福岡県産の『巨峰』です。 ぶどうは次々と新しい品種が登場していますが、香りがよく甘みが強くてやさしい酸味がある巨峰は長年にわたって幅広い世代から愛されています(*´꒳`*)♪ 意外 […]
2018年8月6日
2018/08/06 今回紹介するのは宮崎県産の《 ささげ 》です！ 見た目は”インゲン”にそっくりですが”インゲン”よりも細長いのが特徴☆ 色んな効果があるとされており、 特に効果がいいのは免疫を高めて 身 […]
2018年8月2日
2018/08/02 今回紹介するのは【 松 茸 】です！ 松茸といえば秋の味覚の王様ですが・・・実は今の時期からも楽しむことが出来るんです！ 国産松茸だけではなく、輸入松茸も出回っており、 7月～11月頃：中国産9月～ […]
2018年7月26日
2018/07/26 今回紹介するのは【シャインマスカット】です。 見た目は果皮が黄緑色で大粒です。甘味が強く、香りも高い！そして果汁が多く、ジューシー！一度食べたら忘れられないおいしさです。 また、皮ごと […]
2018年7月24日
単独会社説明会・選考一次試験の日程が決まりました！詳細はこちらから
2018年7月23日
イベント情報【平成30年度 市場見学】を更新しました。
2018年7月23日
【日 時】平成30年6月～7月 【場 所】北九州市中央卸売市場 北九州地区の小学校で、社会科見学の一環として市場見学が組み込まれて12年目を迎えました。今年もたくさんの小学生が訪れました。 見学に来た小学生には模擬セリを […]
2018年7月23日
2018/07/23 今回ご紹介するのは熊本県産『トマト』です。 トマトの鮮やかな赤色は、リコピンという色素によるもので、リコピンには強い抗酸化作用があり活性酸素を消す働きをするため、ガン抑制や生活習慣病予 […]
