2018年7月10日
2018/07/10 今回紹介するのは高知県産の《 みょうが 》です！ シャキッとした歯ごたえがあり さわやかな香りとほのかな辛みがする香味野菜の1つ(^^)/★ みょうがには、ビタミンやミネラルがバランスよく含 […]
2018年7月9日
2018/07/09 今回紹介するのは大分県産の《 ツルムラサキ 》です！ 見た目はホウレンソウに似ていますが 独特のぬめりと香りがあり、栄養価が高い食材です●～* 《 調 理 す る 際 の ポ イ ン ト […]
2018年7月2日
２０１８/07/02 今回紹介するのは山口県産『なす』です。 六月から１０月下旬まで市内や北九州の市場に出荷する。 果肉が柔らかく甘みがあって皮までたべられる『大成』と呼ばれる新種です。 天ぷらや、麻婆なす、焼きな […]
2018年6月22日
青果屋名鑑を更新しました。276 くだものやさん 中川
2018年6月22日
日明にある山陽新幹線の線路下の高架下商店街（yahoo地図より）にお店を構える「くだものやさん 中川」さん。2018年で創業67年と長く営業されており、現在2代目となるご主人。 以前は、果物をメインに取り扱ってましたが […]
2018年6月8日
イベント情報【吉田なす試食宣伝会】を更新しました。
2018年6月8日
【日 時】平成30年6月7日(木)【場 所】北九州市中央卸売市場 6月7日(木)、山口県内で茄子の生産量トップの下関農協と吉田園芸茄子部会の皆様が 6日に出荷式を終えたばかりの「吉田なす」の試食宣伝会で来場されました。 […]
2018年6月2日
TKP小倉駅前カンファレンスセンター 9階 第3会議室にて単独会社説明会は終了致しました。
2018年5月29日
2018/05/29 今回紹介するのは中国産【ライチ】です！ 直径３～４ｃｍくらいで、熟すと果皮が緑→赤になります。果皮は簡単に手でむくことができ、果肉の中には種が１つ入っています。白色で弾力がある果肉は、甘味とほ […]
2018年5月28日
2018/05/28 今回紹介するのは鹿児島県産の《 枝豆 》です！ 実はゆでた枝豆は1食分あたりの葉酸の含有量が 《 イチゴ 》《 ブロッコリー 》《 アスパラガス 》 といった強豪たちを押さえて なんと堂々の第 […]
2018年5月26日
サンリブ朝日ヶ丘近くに店を構える「畠中青果」さん。お客様のことを第一に考えらているお値段設定です。また、「その日に仕入れたものを、その日に売ってしまうのがベスト」と語ってくださった店主。並べてある青果物は、どれもとっても […]
