つくね芋

2017/10/30

         今回紹介するのは熊本県産の《 つくね芋 》です!

             つくね芋_02

        げんこつ型や野球のグローブのような個性的な形もあり

          みなさんが知っている長芋の一種です!(^^)!♪

 

      ご飯だけではなく、おまんじゅうなどの材料でも使われています!

          とろろごはんを作る際、つくね芋を使用すると

      山芋と比べ、ねばねば感が強いのが特徴でお通じ改善にも!!!!

 

       ★ ぜひみなさんも一度たべてみてはいかがでしょうか ★

野菜一部 第三課
高橋 左門
電話番号 583-2123