グリーン・ボール

2018/04/26

今回紹介するのは鹿児島県産の《 グリーン・ボール 》です!
 
鹿児島GB1 鹿児島GB4
 
グリーン・ボールは小ぶりで
キャベツより丸く
葉は肉厚でやわらかいという特徴があります★
 
キャベツの約2倍
カロチンを含むなど栄養価に優れた野菜!!
 
 
繊維がしっかりしており、
煮崩れしにくく食感もいいので
ロールキャベツなどのお料理に最適です☆☆☆
 
柔らかさを活かした料理として、
サラダや、漬物、スープなどにも適してます!(^^)!
 
もちろんでも美味しくいただけます!●~*
 
 
キャベツとはまた違った味わいがあるので
ぜひ食べてみて下さい。
 
 野菜一部 第二課
 荒生 聖也  
電話番号 583-2121