たけのこ

2018/03/12

今回紹介するのは福岡県小倉南区合馬地区の《 たけのこ 》です！

えぐみが少なく柔らかい食感が特徴の

”合馬のたけのこ”

筍料理の本場、京都・大阪の一流料亭で

指名されるほどの名品です！☆

タマネギやキャベツと同じくらい良質な

炭水化物・タンパク質・脂肪

ビタミンB1・B2

また美容にも効果があるといわれる繊維質を

たっぷり含んでいます(^^)/♡

煮付け、炊き込みご飯、

合馬産ならではのお刺身などにして

春の味覚を堪能しましょう✿｡+

野菜一部　第三課
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