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2016/7/15

イベント情報【JA筑前あさくら 試食宣伝会】を更新しました。

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イベント情報
JA筑前あさくら 試食宣伝会

【日 時】平成28年7月9日(土)【場 所】北九州市中央卸売市場 7月9日(土)、イチジク「とよみつひめ」の県内最大の産地である筑前あさくら農協による試食宣伝会が開催されました。 福岡のブランドイチジク「とよみつひめ」の […]

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イベント情報
ミツクラ 試食宣伝会

【日 時】平成28年6月30日(木)【場 所】北九州市中央卸売市場 6月30日(木)、市場向けマッシュルームでシェア№1の㈲三蔵農林の試食宣伝会が開催されました。 試食会ではマッシュルームをオリーブ油で炒めたアヒージョと […]

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2016/7/8

青果物情報【枝豆】を更新しました。

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青果物情報
枝豆

2016/7/8 今回、紹介するのは北九州市小倉南区産【枝豆】です。 夏といえばビールと枝豆!!   枝豆は別名「畑の肉」とも呼ばれ、タンパク質・ビタミンB1・B2・カルシウム・食物繊維・鉄分など豊富で、夏バテ防止に効果 […]

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2016/7/8

KK新聞・今月の出回り情報を更新しました。

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2016/6/24

イベント情報【平成28年度市場見学】を更新しました。

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イベント情報
平成28年度 市場見学

【日 時】平成28年6月~7月【場 所】北九州市中央卸売市場 北九州地区の小学校で、社会科見学の一環として市場見学が組み込まれて10年になりました。今年も多くの小学校が来場予定です。 見学に来た小学生には模擬セリを体験し […]

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2016/6/23

青果物情報【シナノゴールド】を更新しました。

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青果物情報
シナノゴールド

2016/6/23 今回、紹介するのは青森県JAつがる弘前の【シナノゴールド】です。       糖度もあり、適度な酸味も加わりバランスの取れた爽やかな味わいのりんごです。 ロスが少なく、棚もちが良いです。 果汁が非常に […]

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2016/6/17

青果物情報【日田西瓜】を更新しました。

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青果物情報
大分県産「日田西瓜」

2016/6/17 6月16日より大分県産「日田西瓜」の入荷が始まりました!日田市は大分県内最大のすいか産地です。   寒暖の差が大きい日田特有の気候により、シャリ感と糖度に優れています。    ぜひ一度、食べてみて下さ […]

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2016/6/14

青果物情報【佐藤錦】を更新しました。

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青果物情報
佐藤錦

2016/6/14 今回紹介するのは「佐藤錦」です! 日本一の産地である山形で、一番有名な品種です。    山形産は6月末までの販売、7月より北海道産がスタートします。ぜひ、一度食べてみてください。 果実部 第1課鳥巣  […]

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2016/6/14

青果物情報【南高梅】を更新しました。

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青果物情報
南高梅

2016/6/14 今回紹介するのは和歌山県産「南高梅」です! 梅のトップブランドです。    果実は大粒で肉厚、種が小さいのが特徴です。 野菜1部 第3課高橋 左門電話番号 093-583-2123

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2016/6/11

青果物情報【大栄西瓜】を更新しました。

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青果物情報
鳥取産大栄西瓜

2016/6/11 6月10日より鳥取産「大栄西瓜」の入荷が始まりました!鳥取県北栄町(旧大栄町)は鳥取を代表するスイカの産地です。スイカの栽培が始まってから100年以上が経つそうです。    「大栄西瓜」は大玉で甘くシ […]

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イベント情報
JA下関 試食宣伝会【吉田茄子部会】

【日 時】平成28年6月9日(木)【場 所】北九州市中央卸売市場 6月9日(木)、茄子の試食宣伝会で山口県内で生産量トップの下関農協と吉田茄子部会の皆様が来場されました。 27名で構成された吉田茄子部会の婦人部の皆さんが […]

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2016/6/10

イベント情報【JA下関試食宣伝会】を更新しました。

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