2017年5月19日
2017/5/19 今回は『実山椒』を紹介します。 ぬか漬けに欠かせない香辛料「実山椒」が出回りました。山椒の辛味成分「サンショール」は、舌をピリピリとしびれさせる原因ですが、胃腸を刺激する効果などを持っているので、様々 […]
2017年5月12日
魚町の旦過市場内にお店を構える㈲八木商店さん。相対売りは、お話しながら接客ができるので、お客様が好んでいるフルーツを販売していると話してくれた店主。ぜひ、気軽に話しかけてみてください！旬のフルーツや品物の情報など教えてく […]
2017年5月6日
平成30年度新卒採用会社説明会 マイナビ・リクナビにて予約受付中です！是非、ご参加ください！
2017年4月15日
イベント情報【ＪＡ宮崎経済連 太陽のタマゴ初売り】を更新しました。
2017年4月15日
【日 時】平成29年 4月13日(木) 【場 所】北九州市中央卸売市場 宮崎県を代表するブランド果実、完熟マンゴー「太陽のタマゴ」の初売りが開催されました。 ＪＡ宮崎経済連ではサイズが2Ｌ以上で糖度が15度以上の厳しい基 […]
2017年4月6日
イベント情報【平成29年度新入社員入社式】を更新しました。
2017年4月6日
【日 時】平成29年4月1日(土)【場 所】北九州青果本社 桜も満開に咲いた4月1日、弊社大会議室において、平成29年度新入社員入社式が 執り行われました。 本年は男性7名、女性2名の合計9名が新たに北九州青果に入社し […]
2017年3月21日
【日 時】平成29年3月17日(金) 【場 所】北九州市中央卸売市場 ㈱ホクトのきのこ試食会に㈱ダイショーがコラボした試食会が開催されました。 霜降りひらたけとブナピーを使用してポトフとパスタの2種類が提供されました。き […]
2017年3月6日
青果物情報【アスパラガス（春芽）】を更新しました。
2017年3月6日
2017/3/4 今回紹介するのは福岡県産「 アスパラガス（春芽） 」です。アスパラガスで3月～4月にピークを迎えるのが春芽です。夏芽と比べて、春芽は柔らかく、甘みがあるのが特徴です。 今の時期が春芽のピークでとても美味 […]
