2024年3月1日
2024/03/01 今回ご紹介するのは、『新たまねぎ』です。 新たまねぎの旬の時期は、3月から4月の時期となっています。一番早いところでは1月下旬から収穫が始まります。( ..)φメモメモ 新たまねぎは出荷前に乾燥させ […]
2024年2月23日
2024/02/23 今回ご紹介するのは『菜の花』です。 菜花(なばな)、花菜(はなな)とも呼ばれます。 菜の花は春を伝える食べ物の定番です♪♪ ♪ °˖✧✧˖° 春のイベントといえば雛祭り °˖✧✧˖° 女の子の健やか […]
2024年2月16日
2024/02/16 今回ご紹介するのは島根県産『たらの芽』です。 タラノ木の新芽の部分で、 ほのかな苦みや、もっちりとした食感が人気で °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°❝山菜の王様❞°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° と言われていま […]
2024年2月9日
2024/02/09 今回ご紹介するのは、島根県産の『こごみ』です。 こごみは、 シダ植物のワラビやゼンマイのようなアクはほとんどなく ( ^)o(^ ) 取ってきたばかりの新鮮な物なら生でも食べられます。 こごみには […]
2024年2月2日
2024/02/02 今回ご紹介するのは、『ネギ』です。 ❝風邪に効く❞というイメージのあるネギは、 免疫力を高めたり、 血行を促したり、 健康的な肌をつくったり、 とさまざまな効果があります (^o^)丿 血行を促進し […]
2024年1月26日
2024/01/26 今回ご紹介するのは、『白菜』です。 白菜はたくさんの葉を重ね、 そのすき間に空気の層を作ることで冬の寒さから身を守っています (^o^)丿 10月を過ぎるとじょじょに甘みがでて美味しくなってきます。 […]
2024年1月22日
2024/01/22 今回ご紹介するのは、『デコポン』です。 デコポンとは、柑橘類の果物で、みかんの仲間です。 デコポンというのは、商品名で正式な品種は 『不知火(しらぬい)』と言います <m(__)m> 見 […]
2024年1月15日
イベント情報【JA宮崎経済連 完熟きんかん「たまたま」出荷解禁】を更新しました。
2024年1月15日
【日時】2024年1月15日 【場所】北九州中央卸売市場 当社の果実部売場にて、JA宮崎経済連のブランドフルーツである完熟きんかん『たまたま』および 『たまたまエクセレント』の初出荷と共に、販売解禁イベントが開催さ […]
2024年1月15日
2024/01/15 今回ご紹介するのは、『宮崎県産完熟きんかんたまたま』です。 今年も『宮崎県産きんかんたまたま』の季節がやってきました(^o^)丿 開花結実後210日を目標に樹上完熟させ、食味・外観の優れたものだけに […]
2024年1月5日
イベント情報【2023年度JAしまね西いわみ地区 日原町たらの芽組合 トップセールス】を更新しました。
2024年1月5日
【日 時】2024年1月5日(金) 【場 所】北九州市中央卸売市場 当社の促成売場にて、JAしまね西いわみ地区によるトップセールスが開催され、会場には島根県の丸山知事をはじめ、JAしまね西いわみ地区 たらの芽生産組合の竹 […]
2024年1月5日
イベント情報【2024年1月5日 せり始め式】を更新しました。
2024年1月5日
2024/01/05 今回ご紹介するのは、≪七草≫ です。 春の七草とは1月7日の朝 ☀ ☀ ☀ お粥にして食べる7つの植物をさします。 また、そのお粥を七草粥と呼びます。 この日に七草粥を食べることには 一年間の […]