2019年8月19日
今回ご紹介するのは、『茄子』です。 茄子の原産地はインドです。ヨーロッパでは長い間、花の観賞用として栽培されていたそうです。アメリカに渡ってから、品種開発が進んだそうです。インドから中国を経由して伝わり、奈良時代ご […]
2019年8月11日
2019/08/11 今回紹介するのはＪＡしまね【シャインマスカット】です。 シャインマスカット最大の特徴は抜群の甘さです！ 酸味は控えめで、果肉は果汁が豊富でマスカットの芳香を持ちます。果皮が薄くて柔らかいため、皮 […]
2019年8月10日
2019/08/10 今回紹介するのは福岡県行橋市犀川町の《 ほおずき（観賞用） 》です！ 本 日 8 月 1 0 日 （ 金 ） ” ほ お ず き " の セ リ が 行 わ れ ま し た ！！！ 北九州 […]
2019年8月8日
2019/08/08 今回ご紹介するのは【おかざりすいか】です。 手のひらサイズで、縦長のこのおかざりすいかは仏壇用で食べることはできません。精霊船と一緒に流すこともあるそうです。 お盆前までの入荷となっています。 […]
2019年8月1日
2019/08/01 今回紹介するのは長野県産の《 ズッキーニ 》です！ ズッキーニの旬は初夏から夏にかけてです！ 外見がきゅうりと似ていますが実は " か ぼ ち ゃ の 一 種 " しかし、かぼちゃのように寝か […]
2019年7月26日
2019/07/26 今回紹介するのは福島市産【桃】です。 子供から大人まで幅広い世代に愛されるフルーツそんな桃の産地として有名なのが、福島です。 甘くてジューシーな桃、実は体にとってもい […]
2019年7月25日
2019/07/25 ニガウリとも呼ばれるレイシは、温暖な気候を利用しハウスで1月から定植をはじめ交配も花に一つずつ手で受粉を行い丹精こめて栽培をおこなっています。色々と手作業中心で大変です。 主な特徴は、表面のゴ […]
2019年7月23日
2019/07/23 今回ご紹介するのはＪＡ南筑後の『ピオーネ』です。 紫黒色のピオーネは１５～２０グラムときわめて大粒な実になります。巨峰とカノンホールマスカットを親に持ち昭和４８年に命名・名称登録された品種です。ぶ […]
2019年7月19日
イベント情報【福島市ミスピーチトップセールス】を更新しました。
2019年7月19日
【日 時】2019年7月18日 【場 所】北九州市中央卸売市場 他 今回は当市場における桃の主要産地である福島市からミスピーチキャンペーンクルーがＰＲ活動の一環として来場され、試食宣伝会が開催されました。 試食に提供 […]
