名水美人ファクトリー㈱・全農大分コラボ試食・即売会

【日　時】平成29年10月26日(木)
【場　所】北九州市中央卸売市場

もやしの販売で日本一の名水美人ファクトリー㈱(9月から九州ジージーシーから社名変更)と全農おおいたによる、もやしとカット野菜の試食・即売会が開催されました。

今回 調理させていただいた料理は、冷え込みの厳しい朝が続くようになったこの時期にピッタリな「豚汁」と「焼きそば」です！ 

名水美人ファクトリー㈱の商品の中でも、豚汁には「ミックスマルシェ もやしと玉ねぎ」を。焼きそばには「ミックスマルシェ もやしとニラ」という、もやしとカット野菜がミックスされた商品をたっぷりと使用しました♪

現場には、豚汁の温かい湯気と焼きそばの良い香りが流れ、多くの市場関係者の方々に試食していただき、「シャキシャキと歯ごたえがあって美味しい！」という声をいただきました。

また、担当者から「九州で需要が伸びていて市場専用で開発した。」という、もやしと3種類の野菜が入った「ミックスマルシェ」の特売会が同時に開催され、セリ前には完売していました。