びわ

2019/4/26

今回紹介するのは【びわ】です。

「長崎早生」と呼ばれる品種で、見た目はオレンジ色、
果肉が柔らかく、酸味が少なく、食味の良い品種です。

.:*·ﾟ ✽.。.:*·ﾟ ✽主な栄養素✽.。.:*·ﾟ ✽.。.:*·ﾟ

ポリフェノール　活性酸素を抑え、ガン予防にも効果あり

β‐カロテン　　　人体の粘膜や皮膚、免疫機能を正常に保つ

ビタミンB　　　 疲労回復に良いといわれている

ビタミンＣ　　   美肌や免疫力をアップしてくれる

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見分け方は、ヘタがしっかりしていて、果皮に張りがあり
色が鮮やかなものを選んでください。

保存は、購入されてから２～３日は常温でも大丈夫ですが、
びわは追熟させて美味しくなる果物ではありませんので
買ったらすぐに食べることをおすすめします✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。

これから暑い日が多くなりますので、食べる２～３時間前に
冷やしてから、おいしくお召し上がりください。

入荷期間は３月下旬～６月上旬くらいまでとなっています。
ぜひ一度食べてみてください。

果実部　第二課
岩尾壮一
電話番号583-2081